bien manger, ça s'apprend ! j'explique à mes enfants et je révise en même temps

À propos

J'explique à mes enfants et je révise en même temps
 
 
C'est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger  ? Ça sert à quoi les vitamines  ? Dans quels aliments les trouve-t-on  ? Quelles sont les «  bonnes graisses  »  ? Est-il vrai que l'on peut retrouver du sucre dans des plats industriels salés  ? Ce n'est pas toujours facile de répondre aux questions des enfants sur l'alimentation... on a parfois oublié les bases du bien manger.
C'est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu l'idée d'un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage  :
-  Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d'une alimentation saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme des repas...) et réviser vos connaissances.
-  Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir, comment les limiter...).
-  Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.
-  Un jeu de 7  familles des aliments pour apprendre en s'amusant.
 
Il n'est jamais trop tôt - ou trop tard - pour prendre de bonnes habitudes  !
 

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine santé-minceur

  • EAN

    9782035966575

  • Disponibilité

    Disponible

  • Distributeur

    ePagine

  • Diffuseur

    Hachette

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

Jean-Michel Cohen

Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose à tous l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir : plaisir du goût et plaisir des yeux. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur l'amincissement dont plusieurs best-sellers et anime également le site internet www.savoirmaigrir.tv.

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